Eierlikörcreme

Hallo meine Lieben Eierlikörcreme Diese Creme nehme ich als Fülle für meine Eierlikörkekse, als Zutat für Cremen usw. INFO ♥   Videoanleitung HIER ♥   Rezept zum Ausdrucken Eierlikörcreme     ZUTATEN und ZUBEREITUNG 300 g weiße Schokolade 160 ml Eierlikör etwas Vanilleextrakt 150 g Butter Alle Zutaten bei mittlerer Hitze unter …

Hüftgold Band 1

    Hallo meine Lieben! Am 29.10.2020 ist mein erstes Buch „HÜFTGOLD“ erschienen. Es hat lange gedauert vom ersten Gedanken bis zum fertigen Buch, nun  arbeite ich bereits an meinem zweiten, es wird ein Weihnachtsbackbuch. Es erwarten euch über 100 erprobte Rezepte mit Fotos. Es sind alte bekannte Rezepte dabei …

Mohnschnecken

Hallo meine Lieben Mohnschnecken, nach einem Rezept von Slava, sehr soft und gut. Das Originalrezept verlinke ich euch weiter unten. INFO ♥   Aus der Masse erhält man etwa 12 Stück ♥   Videoanleitung HIER EINKAUFSLISTE ♥   1/2  Würfel Frischgerm ( Hefe ) ♥   4 – 5 EL Feinkristallzucker ♥   75 g …

Ganache

Hallo meine Lieben Hier zeig ich euch wie ich Ganache mache, vielfältig verwendbar. INFO ♥ Wird zum Einstreichen von Motiv Torten, als Tortenfüllung oder warm als Torten Glasur verwendet ♥ Menge ist leicht ausreichend für eine Torte ♥ Video Anleitung findet ihr HIER   EINKAUFSLISTE ♥ 250 ml Schlagobers (Sahne) …